黃金週的盛況

外孫頌然在完結三週認識中國之旅後，一個人首先返回加拿大，我繼續和新加坡同事及她的夫婿一起前往廣州、潮州及汕頭遊覧，看風景及品嚐當地的美食。 起程的日子剛好踫上國慶紀念日，大陸同胞稱之為「黃金週」，一連七天的長假期。所有香港的旅行社都拒絕𠄘辦我們的旅程，只有內地的旅行社才願意向我們提供服務。機會難得，於是坐言起行。 我們在九月三十日從香港九龍西的高鐵站出發，人流比較平日多一些，但絕對沒有假日將快來臨的感覺，反映出香港旅遊業落後於內地同業的競爭力，生意都被搶走了。 中午之前來到廣州南站，導遊依時迎風，並提議將一些節目調動，如登上廣州塔，到沙面懐舊，希望在大量遊客湧入之前捷足先登，先睹為快。根據以往經驗，遊客出現的高峰期是在國慶日的第二天之後，果然是這樣的。 十月二日由廣州南出發，前往潮汕站，一票難求。改由廣州東出發，但只能買到二等座位的車票。全程也一樣地爆滿，座無虛席，還有一些持「站立票」在中途上車的乘客。據說商務座位的車票最搶手，其次是頭等。內地人的高消費能力，可想而知。 潮汕火車站離開潮州市中心比較遠。市郊的經濟看來有點肅條，有很多空置的店舖，但當汽車駛近市區時，情況就不一樣。交通擠塞，電動車左穿右插，人車爭路，一切都活起來。入夜後就更加熱鬧，節日的氣氛逐漸顯現出來。導遊介紹一家地道的牛肉火鍋店給我們嘗試，食客都是本地人，座無虛席，「平、靚、正」是它的吸引力，我們享受了一頓豐富的晚餐，心滿意足。 導遊是個精力充沛的年輕人，在廣州上大學，廣東話說得很流利，地理及歷史知識豐富，又投入工作，他希望能夠在最短的時間內，將他家鄉的風貌盡量介紹給我們。潮州古城的開元鎭國禪寺是重要景點之一，原址建築保存得很好，吸引不少遊客前來觀賞，可惜人太多，天氣又熱，只逗留片刻就離開。潮州的城門及城牆按照原來的面貌重新建造，沿著韓江的江邊而建，長達三公里有多。橫跨韓江的廣濟橋就近在咫尺，卻遙不可及，因為一道一道的人牆擋住了去路，我們不打算穿過人牆渡江了。 韓江本來叫叫鱷溪，有很多凶猛的鱷魚在那裡出沒，侵害附近的居民。唐代大文豪韓愈被貶到這個不毛之地當官，決心為民除害，寫了一篇「祭鱷魚文」，感動了鱷魚，它們從此失去無蹤。人民為了紀念他，將大河改稱韓江。除此之外，韓愈對潮州影響深遠，在這裡的歷史及文化都和他息息相關，直到今天仍然為人津津樂道。 我對潮州人一直存有良好的印象。他們是一個吃得苦耐得勞的民族、忠誠、老實，有正義感。一聲「自己人」就義不容辭地伸出援手，為你排災解難。和潮州人交朋友，絕對不會吃虧。 2025/10/3 黃啟樟