避暑勝地大叻

久仰其名，至今才有機會親臨其境。大叻(Da Lat)果然名不虛傳，剛抵步就被它的湖光山色迷住了，著名的春香湖(Ho Xuan Huong)更令我一見傾心！在越南遍遠小鎮出生的我從小就喜愛天然環境，大叻令我回憶起童年的鄉村生活。

大叻位於越南中部高原地區，海拔1,500公尺，平均氣溫徘徊於攝氏18度左右，四季如春，是個熱門的避暑勝地。越戰時期，越南國民出國曾經受到各種法例的限制，不少只能在國內選擇旅遊地的新婚夫婦都喜歡到那裡去度蜜月。還記得二哥和二嫂舉辦完婚禮之後的第二天就携手往大叻去，我帶着無限羨慕的眼神為他們送行。童年時留下的印象歴久常新！

阮氏王朝的末代王帝保大王在大叻為自己建造了一座別墅，長居於這個地方。保大勤於享樂而疏於政務，對國家民族毫無貢献。保大之居所設計得美倫美奐，可惜日久失修，已變得十分陳舊。不過別墅內之花園仍舊受到妥善的保養，滿園都是精心培植的花草樹木，環境異常優雅。我對保大傀儡王朝全無好感，他和他的隨從們只管吃喝玩樂，全不關心民間之疾苦和國家之安危。法國殖民政權倒敗後，保大逃亡到法國去，繼續他紙醉金迷的生活直至老死他鄉。如此虛度一生，是否問心無愧呢？

大叻是個大花園，盛產蘭花與玫瑰。遍山遍野都是奇花異卉，可嫓美中國雲南省的昆明。它也是個大菜園，齊整的梯田拾級而上，有如一幅巨型風景畫掛在山坡上。大叻出產的蔬果供應全國，這裡亦盛產高質的茶葉，慕名而來的顧客，絡繹不絕。

越南的天然環境很美，我最鍾情於大叻，曾一度夢想在它鄰近的小山坡上開闢一個小農莊，閒來種菜養花，自得其樂。也可抱起個吉他自彈自唱，憑歌寄意。歌罷還可舞文弄墨，一嘗附庸風雅之樂。縱使書不成文亦無關重要，能够過着遠離塵囂的生活才是人生最難求之事！

越南不少城市近年投入大量資源，進行各項經濟建設。不過到目前止，大叻仍舊保留着純樸的山城風貌。雖然經濟發展可促進繁榮，改善民生。不過大規模的拓展會令到某些地方變得面目全非，自然景色蕩然無存。大叻今後能否逃此厄運，誰又可預測呢？

2007/4/15 (星星生活週刊438期)